毕胜从一开始就坚持不采购，知道只代销，好处是没有库存，不占有巨量资金;坏处就是，对一个籍籍无名的小电商，不掏钱，鞋企也不愿意赊货。

不仅如此，本文水货品牌已停止加盟。但做生意终究要回归到商业本质，化史餐饮消费本质上是为了口腹之欲，化史网红餐厅骨子里仍是传统餐饮，“漂亮的外衣”确实能吸引顾客第一次消费，但不能指望用来满足顾客第二次、第三次的口腹之欲。

 不过现在一些经营方式创新、知道营销手段前卫的网红餐厅的日子，现在似乎越来越不好过了。再往前推，本文元老级的餐饮网红，比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。但餐饮，化史运营中需要持续的资金投入，不是一次性投入就能解决所有问题。

餐饮不是一次性众筹就完毕，知道需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，知道先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。3餐饮众筹代表印象湘江2014年，本文印象湘江餐厅，由102个股东众筹创立，不到四个月的时间销售额突破了200万元。

餐饮，化史作为一个持续运营项目，周期长的特性，和众筹参与者投钱就想分红的短期目的，是矛盾的。

2营销创新代表雕爷牛腩说到营销创新，知道绕不开雕爷牛腩，其堪称“互联网餐饮”的鼻祖。如果是把投资人请来讲一年，本文他每天看什么项目，这是有价值的，资讯比学习更有价值。

化史突破天花板的第一步是媒体。如果它仅仅是内容的堆叠，知道而没有塑造品牌，大概没有人知道它是什么。

本文媒体行业大概分为三种内容生产方式。所以其实也是个很大的挑战，化史也都是些创新，要不断做创新，才能真正把付费做起来。

(责任编辑：小刚)

• ·多名嫌犯被逮捕 斯里兰卡政府取消东部地区宵禁
• ·刘诗诗台北顺产金牛座男孩 吴奇隆当爸报喜
• ·姜子牙与姜尚是不是同一个人？
• ·运8反潜机与美军还有明显差距 C919平台或是最佳选择
• ·大兴机场首条保通航道路贯通
• ·唐艺昕撇下男友张若昀，与张一山相约深夜档看大片
• ·沈阳故宫掌门人李声能称最难忘那一天
• ·英国废旧核潜艇处理成难题：已拖累英军战力
• ·上万果粉借官微投诉，苹果售后服务遭质疑
• ·倪妮靠金色连衣裙美出新高度
• ·刘诗诗顺产金牛座男娃
• ·蔡依林流“粉色眼泪”秀锁骨 网友：美貌在线索命
• ·胡歌陈志朋谢娜等好友发文祝福
• ·甘肃肃南发现5处岩画 文物局正在核实具体信息
• ·唐艺昕穿白衣戴白帽现身 笑容甜似蜜
• ·清军打不过的英军为何在非洲吃亏